Tzatziki og kjøttboller :)

Ukene siden vi kom hjem fra Cairns har for det meste gått med til skolearbeid og til å lengte tilbake til Cairns. Heldigvis så begynner sommeren å komme hit til Sydney så det hjelper litt. Men litt sprell har vi da klar å finne på :P

Fredag (16/09) dro jeg, Sophie, Ranghild og Michael på en gresk restaurant som het Mitsos. Det var bare helt fantastisk mat! Jeg har virkelig funnet min nye yndlingsrestaurant her! Jeg bestilte grillspyd av lam... mmmhhhmm!! :P I tillegg så er det godt med litt annen mat enn asiatisk, som for det meste er det jeg spiser her nede siden jeg har sluttet å lage mat ;)

Noe som er litt morsomt her nede er at de har BYO - bring your own - på mange restauranter, dvs. at du kan ta med din egen alkohol :D Av og til så må man betale noen dollar per kork med på Mitsos så koster det ingenting. Så før vi gikk for å spise gikk vi innom en drive-through Liquorland (enda et genialt konsept fra Australia, hadde aldri fungert i Norge men utrolig festlig! :P) og kjøpte oss litt å drikke.

Det eneste som var litt nedtur var at det ikke var så mye mat, for vi var skrubbsultne når vi kom. Vi bestilte en gresk salat på deling, og pitabrød med tzatziki og en rosa/lilla dipp som var helt nydelig (!), vi tror den var laget av sånne lilla oliven, men er ikke helt sikker. Hovedrettene var bare kjøtt og litt mer pitabrød, så skulle gjerne hatt litt mer mat, men da vet vi det til neste gang! Det var også en mann som gikk rundt å spilte gitar mens vi spiste, han spilte en gresk vuggevise til oss for å få oss til å føle det som om vi var i Hellas, og tro meg: han klarte virkelig det! :P Når vi var ferdi å spise spurte servitøren om vi ville ha dessert, og når vi sa nei fikk vi beskjed om at det var ikke noe problem vi måtte bare bli sittende så lenge vi ville, så vi satt sikkert bort i mot en time etter at vi var ferdig å spise og vi ble ikke stresset eller påtvunget mer mat. Utrolig deilig! :D

På lørdag (17/09) var det meldt 28 grader så da bar det selvsagt ut til Bondi Beach for å få varmen i oss igjen etter en nesten kald uke i Sydney, og for å minske savnet etter Cairns :P Vi heiv oss selvsagt ut i sjøen men siden det bare var 17 grader i vannet, ble det en rimelig kjølig fornøyelse. Men det er vel ikke så veldig anderledes enn vann/sjø i Norge (i sør vel og merke!) :P

Dette kunne vært lørdag, bare MYE mer folk! :P

Sophie og Mikael har begge kjøpt surfebrett og de fikk testet dem ut i løpet av dagen.

Michael, Ragnhild, Trine, meg og Anne.

Vi andre fulgte spent med for å se om de fant bølgen og om de klarte å stå! :P (Dette bildet ble tatt på ettermiddagen når det hadde begynt å bli kaldt igjen :P)

På kvelden var det fest og pizza hos gutta på Bondi. Vi var 16 personer så vi bestilte 12 store pizzaer :P Pizzastørrelsene i Australia er ganske rare. Small er en bitteliten pizza som er like stor som en frokosttallerken. Medium er litt større enn en stor middagstallerken. Large er litt mindre enn medium i Norge og XL er litt større enn det igjen. Så vi trengte 12 pizzaer for å si det sånn, vi var skrubbsultne og hvert minste stykke var borte på ca 20 min :P

Meg, Anne, Trine, Sophie, Mikael og Camilla.

Nå på fredag tapte også skolen i forhold til stranda, 31 grader mot assignment inne! 1-0 til stranda for å si det sånn! :P Jeg hadde 3 tutorials på fredagsmorgen, og da jeg kom hjem fikk jeg en telefon fra Sophie: "Skal vi på stranda??!" Jeg hoppet selvsagt rett i bikinien og var klar! :D Denne gangen gikk turen til Coogee beach som er nærmer oss enn Bondi beach. Det tar litt over en halv time å gå til Coogee, mens det tar 40-60 min med buss til Bondi. Det var knall varmt, mye varmere enn forrige lørdag fordi denne gangen blåste det ikke så mye. Det kan bli ganske surt her i Sydney når det blåser og det gjør det ofte, men tenker at det nok ikke kommer til å gjøre så mye på sommeren :P

Utpå ettermiddagen kom vinden og førte med seg en liten sandstorm på stranda :P Når du bynner å få peeling av sanda er det på tide å gå hjem! :P Vi måtte selvsagt stoppe innom en surfeshappe med masse klær som resulterte i en ny bikini! Billabong på salg, sweet! :D

På kvelden var jeg, Sophie, Mikael, Anne, Ragnhild, Martin, Trine, Nico, Julia, Tone og Michael på en brasiliansk BBQ restaurant. Det var sånn all-you-can-eat opplegg og får å si det sånn så trenger jeg ikke spise på noen dager nå! Servitørene gikk hele tiden rundt med lange grillspyd med masse slags forskjellig kjøtt på og spurte bare om vi ville ha. I tillegg hadde noen slags små osteboller, og grillet zuccini og en nydelig honning(?)glassert ananas med kanel på eller noe sånt. Innkludert i prisen fikk vi forskjellige slags dipp på bordet, og uhemmet med ris, fløtegratinerte poteter og bønner. Det gikk spesielt mye av de fløtegratinerte potetene! Serveringsbollene var veldig små, så da vi for ca 8. gang spurte etter mer poteter tror jeg servitørene begynte å skjønte at de hadde 8 nordmenn på besøk som var glad i poteter! Smakte også på kyllinghjerte, det var faktisk godt :) Jeg klarte så vidt å røre på meg etterpå! Jeg blir mett bare jeg tenkter på mat nå... :P

Det eneste negative var et det var ganske dyrt i forhold til hva men egentlig trenger å betale for mat her nede og det var veldig lite grønnsaker (trodde aldri jeg kom til å si det:P). Men maten var fantastisk og i forhold til norske priser så er det forholdsvis rimelig.

På søndag var den store happeningen for studenter på Sjømannskirka, nemlig studentmiddag! Hjemmelagde kjøttkaker med brunsaus, poteter og kålstuing, herlig! :D Det var jeg, Sophie, Ragnhild, Trine, Camilla, Espen (kjæresten til Camilla som er på besøk), Tone og Mikael som dro på tur ut til Manly. Siden vi endelig var begynt å bli sultne igjen etter den beryktede all-you-can-eat middagen på fredag, var det godt å få litt ordentlig norsk mat, som vi i tillegg slapp å lage :P

Til dessert var det selvsagt vafler og kaffe/te og sosialisering med de andre studentene. Vi var vel rundt 60-70 stykker der. Etter middagen var det quiz, vi ble delt opp i random lag. Jeg kom på lag med noen  veldig hyggelige jenter og vi hadde det veldig morro under quizen med å tippe siden vi bare kunne svaret på 1 av de 12 spørsmålene, heldigvis for oss var det svaralternativer, så vi fikk mer poeng enn vi hadde regnet med, men vi kom på siste plass foreom. Men det gjorde ikke noe, det hadde vi regnet med :P

De neste 2 ukene kommer til å gå med til å gjøre siste innspurt i form av assignmenter, har bare 2 skriftlige og 1 muntlig igjen nå. Jeg skulle egentlig hatt en partner på den muntlige presentasjonen, men det viste seg at han plutselig hadde sluttet så da må jeg gjøre den aleine. Men det går helt greit, på en måte så er det enklere å kunne gjøre det aleine og slik som jeg vil. I morgen får vi vite de foreløpige eksamensdatoene våre, det blir veldig greit så har jeg et mål å jobbe mot. Ikke minst betyr det at vi endelig kan begynne å planlegge sommerferien ordentlig! :D

7 weeks and counting til sommerferien!! :D