Sommer i Sydney :)

Det har gått opp for meg at det bare er 4 dager til min første eksamen! Også på en lørdag i tillegg. Huff, gikk veldig opp for meg nå, når jeg faktisk telte dagene... :/ Skrekk og gru! Det som er bra er at det bare er 20 dager til sommerferie og nesten 4 måneder med fri!! :D

Sommeren har ankommet Sydney den siste uken, og det feiret vi selvsagt med å bruke hele helgen på stranda :) Fredag og lørdag var vi på Coogee Beach. Selv om vi har vært på stranda i tre dager så har vi faktisk hatt med oss skolearbeid, vi har da ikke fått gjort så mye, men bøkene har vært framme :P

Sophie leser med Anne i bakgrunnen. Dette bilde er selvsagt ikke stilt opp sekunder før det ble tatt... ("Lat som du leser, da!")

Coogee Beach

 På søndag var jeg faktisk på skolen og leste. Ja, du hørte riktig. Vi utvekslingsstudenter studerer. Av og til... :P Før eksamen liksom :P Det var faktisk veldig bra vær da også, men siden det var overskyet på morgenen bestemte vi oss for å dra på skolen i stedenfor. Så der satt jeg i 5 timer til jeg ikke gadd mer, så da kjøpte jeg en pizza, dro hjem og så på film resten av kvelden. Skikkelig søndagskveld!

Mandag var sommerdagen over alle sommerdager her i Sydney. Temperaturen nådde opp til 34 grader og det var den varmeste dagen siden februar. Det var rett og slett for varmt til å sitte inne på biblioteket hele dagen. Det var var virkelig digg! I den anledning bestemte jeg, Sophie og Anne oss for å teste ut Maroubra Beach. Det ligger sør (? hvertfall nedenfor hvis man ser på kartet :P) for Coogee og tar ca 10-15 min med buss fra Kingsford (der jeg bor). Tror ikke det er en turiststrand i like stor grad som Coogee og Bondi. Det var jo på en mandagsformiddag, men det var likevel mye mindre folk der enn det ville vært på de andre strendene. Må si at Maourbra ble en instant favoritt også. Det er enkelt å komme seg dit, det var ikke helt tettpakket med folk, virkelig nydelig strand og det går an å surfe der :)

Sophie med Maourbra Beach i bakgrunnen.

Maroubra Beach

Maoubra Beach

Siden jeg fikk telefonen min tilbake igjen etter at jeg mistet den, og siden vi skal på roadtrip ned langs østkysten av Australia, har jeg funnet ut at jeg skal kjøpe med surfebrett for pengene jeg sparte på å ikke kjøpe ny telefon :D Har ikke funnet noe enda, driver å ser på brukte brett, men mulig jeg kommer til å kjøpe nytt siden jeg ikke har funnet noe passer for meg enda. Vi får se. Skal ta turen innom noen surfeshapper i Bondi en gang jeg er det. Gleder meg! :D

Har endelig kommet meg litt inn i eksamensmodus. Var litt stresset på stranda på mandag med tvang meg selv til å slappe av siden det sannynligvis blir en av de siste dagene på strande i løpet av de neste 20 dagene :P Men har litt vansker med å undertrykke det norske genet med at når det er sol så skal man ut, med en gang, å bli der! Her er det litt mer sånn at man bare må akseptere at sola fortsatt kommer til å være der når jeg er ferdig med eksamene mine. Så har jeg jo nesten 4 måneder på å nyte friheten :P

Men heldigvis er det meldt ganske dårlig vær her, mye regn, den neste uka, så det hjelper... ;)

Oktoberfest!

Da har eksamensperioden min begynt! Leverte inn alle assignmentene i forrige uke, og avsluttet alle forelesningen, så denne uka er det lesing og de siste tutorialsene som gjenstår! Har bare et lite problem med at sommer plutselig begynte å komme til Sydney, så jeg skjønner ikke helt når jeg skal får tid til å lese ;)

Mandag og tirsdag i forrige uke lagde jeg faktisk middag selv! To gang i løpet av en uke har vel bare skjedd en gang før siden jeg kom ned til Australia :P På mandag lagde jeg en skikkelig gourmet middag med laks, stekte potetbåter, agurksalat og rømme. Det var virkelig nydelig!

På tirsdag hadde jeg litt laks igjen, så jeg slo rett å slett til med spaghetti med fløtesaus og laks. Det er noe av det beste jeg har lagd her nede! NAM!

Torsdag var ukas store begivenhet: nemlig UNSW Oktoberfest! :D (Som den tyske oktoberfesten, for dere som ikke skjønte det :P) Dette er vist dagen over alle dager her på UNSW så selvsagt hadde vi sikret oss billett. På morgenen kom Sophie og Anne over til meg så vi kunne ordne oss. Vi hadde alle sammen bestilt oss kostymer også sånn at vi kunne være ordentlig Beer Maidens :P

Da vi hadde ordnet oss ferdig var det til for drikking på plenen:P Det er vistnok tradisjon under Oktoberfesten at alle sammen sitter ute å drikker til det Roundhouse (studentpuben) åpner, så det måtte vi selvsagt gjøre! Det var veldig koselig, skikkelig stemning, med masse folk både med og uten kostymer som koste seg ute i sola. Så tillomme noen som virkelig var rutinerte som hadde tatt med seg et oppblåsbart basseng, fylte det med is, og lot ølen ligge oppi for å holde seg kaldt. Vil påstå at det ikke var første gang de hadde vært med på Oktoberfesten... ;) Men veldig smart da! :P

Mikael, Trine og Anne

Sophie, Ragnhild og Martin

Kris. Ja, han har på seg kjole... :P

Roundhouse åpnet kl 16. Det er egentlig akkurat som en festival. Det var masse forskjellige band som spilte rundt omkring på forskjellige scener, matboder og de hadde tillomme en sånn oppblåsbar-hoppeslott-sklie! (Var det enkelt å forstå? Dere vet, sånn som blåses opp til barn under festivaler å sånt, ikke et hoppeslott, men en enorm sklie!!) Utrolig morsomt, men litt risky med veldig kort skjørt, men det gikk bra. Måtte ta den 2 gang... ;)

Roundhouse skuffet egentlig litt, det var ikke noe særlig gjennomført inne foruten at noen av bartenderne hadde på seg kostyme. Ellers var det egentlig bare som en temafest. Ute minnet det veldig om en stor russefest, rett å slett. Men hadde veldig gøy fordeom.

Den STORE nedturen var at jeg rett å slett klarte å miste telefonen min! :( Skjønner ikke hvor eller hvordan, men trur den må ha falt ut av veska. Var virkelig ikke i noe særlig partyhumør når jeg fant ut det, så det ble en tidlig kveld på meg. Sendte mail på fredagen for å høre om det var noen som hadde funnet den, men hørte ingenting, og på i går fikk jeg svar at det ikke var funnet noe. Så da regnet jeg med at den ikke kom til å komme inn. Men da jeg sjekket mailen i dag morrest var det sannelig kommet en mail om at de hadde funnet en telefon som lignet min. Jeg la selvsagt på sprang ned to Roundhouse, og der var den! <3 Så da fikk jeg telefonen min tilbake!! LYKKE!! :D :D

På lørdag hadde Anne bursdag, og det feiret vi selvsagt med å gå ut å spise. Vi dro til en restaurant som ligger i Darling Harbour (det er skikkelig fint der, ser akkurat ut som Aker brygge:), den het Blackbird. Det var litt i dyreste laget, dvs. at det lå på ca norske priser. Men jeg klarte jo selvsagt å velge det dyreste de hadde også: grillede lammekoteletter med søtpotetmos og en slags hvitløkssaus. Det var bare helt nydelig! Er sannsynligvis det beste jeg har spist her nede. Så hvis de bare kunne lagt til litt grønnsaker, så hadde det vært konge! Etter middagen gikk vi til The Opera Bar.

Det er utendørs, med utsikt ut over til Harbour Bridge (som man kan se på bilde). Etter at vi hadde vært det, gikk de andre ut mens jeg gikk hjem siden jeg holdt på å sovne stående :P

På søndag var det ENDELIG vær til å dra på stranda igjen, det er jo faktisk 2-3 uker siden sist! :O Været har vært såppas kaldt og ustabilt at det har absolutt ikke være noe beach-vær, men nå begynner endelig sommeren å komme! Begynner så smått krype opp mot 30 grader nå :D Gjør eksamenslesningen ekstremt vanskelig, men men... ;)

Nå begynner planene for sommerferien også å falle på plass. Jeg har siste eksamen 14. november så 16. november reiser jeg og Anne til Whitsunday Island og skal bo på hostel der en natt før de andre joiner oss den 17. (det var mye billigere å reise den 16. så da gjør vi jo selvsagt det). Den 18. skal vi på en 3 dagers seiltur rundt på Whitsunday der det blir dykking, snorkling og festing :P Når vi kommer tilbake skal vi ta en nattbuss opp til Fraser Island (det tar ca 12 timer), der skal vi på camping i 2-3 dager. Der skal vi kjøre rundt på stranda med 4-hjuling, gleder meg skikkelig mye til det! :D

Vi kommer tilbake fra campingen på kvelden den 23., og den 24. reiser jeg og Anne rett til New Zealand og er klar for roadtrip! :D Den 21. desember er jeg og Sophie tilbake i Sydney, klar for å feire jul på stranda og ha tidenes nyttårsfeiring ved Harbor Bridge! :D

I januar har jeg foreløpig ingen planer, regner med at jeg kommer til være i Sydney da, må jo ha litt sommerferie her også! Men i februar er jeg klar for roadtrip nr 2! Gold coast - østkysten! Vi skal kjøre fra Cairns (der vi var på spring break) og nedover kysten til Sydney. Det kommer til å bli sykt bra! Foreløpig er det meg og Sophie, men vi får se hvem som henger seg på :P Innen den tid kommer vi jo til å være proffe i å kjøre på ventre siden også, så det kommer til å bli awesome!

Har endelig bestemt meg for å kjøpe surfebrett! Spesielt siden vi skal kjøre ned østkysten og har tenkt til å stoppe å surfe på hver eneste strand vi finner! Så nå driver jeg bare å sikler på Gumtree (australsk versjon av Finn.no) :P

I løpet av sommerferien har jeg også tenkt til å bli sertifisert dykker! Jeg kjøpte en sånn deal der man lærer å dykke over en helg, pluss at man får 10 dykk etterpå som man kan gjøre når man vil. Gleder meg! :)

Har også fått beskjed av mor om å legge ut link om hva som ikke er lov å sende til Australia. Dere vet, de kan være litt vrang av seg... :P http://www.daff.gov.au/aqis/mail/cant-mail Linken er på engelsk, men det er bilder også, og for dere som er helt lost finnes alltids Google Translate ;)

Hvis det er noen som har planer om å sende noe, så må dere huske på at jeg kommer til å være borte i 5 uker fra 16. november til 21. desember, så det må enten komme fram før, eller etter nyttår.

Hvis det er noen som lurer på bursdags- og julegaveønsker så er det reisepeng! Som sagt så blir det litt reising rundt i sommerferien og litt kronasjer kan komme godt med ;)

New Zealand! :D

Lever ikke verdens mest spennende liv i Sydney nå om dagen! Uka har blitt brukt til skole, skole, klage over alt man har å gjøre, skole, klage enda mer, sløse bort tiden som skulle være brukt til skole på diverse mer spennende ting som f. eks. facebook, skole og klage litt (les: mye!) mer.

Eksamen nærmer seg med stormskritt og siste kjøret av innleveringer skal inn i løpet av neste uke. Da slutter også alle forelesningene mine. Tutorialsene slutter ikke før uka etter, så da kan jeg endelig begynner med ordentlig eksamenslesning - ikke for at jeg lengter spesielt etter det! :P Hadde også en presentasjon på fredag som jeg fikk 7,5 av 10 mulige poeng, er ganske stolt over det. Spesielt siden jeg selv følte at det gikk skikkelig dårlig og jeg forklarte spesielt godt :) Jeg har oppdaget et nytt leketøy som gjør presentasjoner gøy i tillegg, takket være Sophie, nemlig Prezi! Det er et visuelt hjelpemiddel som er sykt mye kulere enn Power Point, mye fancyere! :D Er rimelig sikker på at det er en av grunnen til at karakteren min ble såppas bra. :P Kommer helt klart til å begynne å bruke dette framover i steden for Power Point!

Det kuleste jeg har gjort denne uka er at vi har begynt å planlegge sommerferien! Først skal vi til Whitsunday og Fraser Island i en uke på en guidet tur, gleder meg masse til det!

Fraser Island

Fraser Island

Whitsunday Islands

Whitsunday Islands

 Ser helt ok ut, eller hva? :P

Men etter det så kommer sommerens høydepunkt! Jeg og Sophie skal nemlig på roadtrip til NEW ZEALAND I 4 UKER! Gleder meg noe helt sinnsykt!!! Det kommer til å bli så syyykt kult! Bare kjøre rundt og leve livet i 4 uker, kan det bli bedre? :D:D Vi skal ri/gå i fotsporene til Ringenes Herre, svømme med delfiner og generelt bare leve livet! Kan bli interessant å kjøre på venstre side da, må vel nesten sette meg inn i New Zealandske trafikkregler :P Mer info kommer nok i neste uke når vi har fått bestilt og booket diverse turer! :)

Her er noen New Zealand bilder:

I tråd med min nye matblogg så må jeg vel kanskje nevne at jeg har spist en nydelig spaghetti carbonara på Mama Teresa. Er vanligvis veldig skeptisk til å bestille carbonara siden den aldri blir så nydelig som den jeg lager selv, men denne var såppas forskjellig fra sånn som jeg lager den at det gikk greit! :P Har spist pizza der før, men ble ikke overbevist, men pastaen var nydelig. Ble skikkelig stappmett. Er litt dyrere enn den italienske vi prøvde i forrige uke også (Mama Teresa ligger forresten rett over gata fra den). Men det var godt! :)

Hunk-spotting!

Mitt spennende liv den siste uka har bestått av at jeg endelig har fått vite eksamensdatoene mine, det var på tide! Jeg har eksamen 29. okt, 7., 11. og 14. november. Er ganske fornøyd med datoene og at de er såppas godt spredt, og det at jeg ikke har fått to på samme dag, for det kan man nemlig få her nede. Det eneste minuset er at den første eksamenen min er på en lørdag, og det er dagen etter at vi skal på et Halloween-cruise med Study Abroad, men men, det går seg til, eksamen begynner ikke før kl 14... :P

29. okt: Global Business Environmen - 40%
7. nov: Microeconomics 2 - 50%
11. nov: Environmental Economics - 50%
14. nov: Financial Econometrics - 95%

Denne følelsen begynner å komme tilbake... :P

Jeg blir faktisk litt stresset av at eksamene mine teller mindre enn 100% (nesten alle da). Er jo ikke vant til det fra hjemme, der teller eksamene mine 100% og av en eller annen grunn så blir jeg stresset over at ikke alt står og faller på eksamen :P Nå som jeg endelig har fått vite eksamensdatoene (her er de jo enda tregere enn hjemme) er det nedtelling til sommerferien, 6 uker igjen!! :D

På onsdag fylte Mikael 23 år, og det måtte vi jo feire med kakespising på library lawn. Selvsagt tok jeg på meg oppdraget med å bake brownies til bursdagsbarnet. Det ble mindre vellykket første gang for å si det sånn. Klarte å kjøpe selvhevende mel og brukte det i røra; ikke det lureste jeg har gjort. Da jeg skjønte hva jeg hadde gjort og tok kaka ut var det som en eneste stor sjokoladefondant :P Jeg tror jeg har mistet kakebakingstalentet mitt på mine gamle dager, skjønner ikke helt hva som har skjedd. På andre forsøk gikk det bedre, men det smakte ikke helt som hjemme (selvsagt). Neste gang jeg skal lage den skal jeg se om jeg ikke finner andre typer kokesjokolade som smaker bedre. Eller få tilsend litt Freia sånn at jeg kan lage den ordentlig til min egen bursdag, eller jul, eller noe... Hint hint! :P Uansett, både bursdagbarnet og bursdagsgjestene ble fornøyd med sluttresultatet :)

Vi måtte jo selvsagt anskaffe gaver til gutten fra Bartebyen: En tigerlue, bartekopp, barte-skrivebok, bartekort, barte-snow globe, barteøretelefoner og en speedo :P

I det siste så har vi drevet å testet ut en del restauranter rundt omkring. Det er litt dyrere enn det som ligger nedi veien fra meg i Kingsford, men det er godt å spise noe litt annet enn asiatisk mat hele tiden, og å prøve ut nye ting! Siden vi begynner å nærme seg eksamen er det ikke så veldig mye annet som skjer, så derfor kommer jeg til å konvertere til matblogger :P Eller hvertfall restaurantblogger :P

På fredag testet jeg, Sophie og Ragnhild ut en italiensk restuarant i The Rocks i Sydney sentrum som het Caminetto. De hadde også et par eldre menn som gikk rundt å spilte for gjestene, en på gitar og den andre på en slags harpe, veldig koselig og fikk oss til å føle oss som om vi var i Italia. Der spiste jeg helt nydelige blåskjell som var kokt i en helt fantastisk hvitvins- og tomatsaus.

Etterpå tok vi oss en dessert på Max Brenner som besto av mørk varm sjokolade. Sukk! Max Brenner er en kjede som konsentrerer seg rundt sjokolade, og bare sjokolade. Det var ganske nært himmelen for meg :P Utrolig mye godt der inne, skal definitivt tilbake igjen! :D

På lørdag tok jeg og Sophie oss en tur ned til byen for å se på Darling Harbour Fiesta som er en latinfestival. Men det var ikke det helt store så vi fant ut at vi skulle sette oss en plass å spise i stedenfor (suprise suprise! :P). Vi hadde gått å siklet på pizza hele uken og var fast bestemt på at vi skulle ha det. Uheldigvis for oss var det alt vi fant ganske dyrt, så vi endte opp med å ta bussen hjem igjen til Kingsford for å teste ut den en pizzarestaurant der som ingen av oss hadde vært på enda. Det var svært vellykket, de hadde nydelig pizza til overkommelige priser, og BYO atpåtil :P Kommer definitivt til å bli en stamkunde der!

På kvelden var det party i Bondi og jeg hadde blitt leid inn som syerske. Den første timen brukte jeg på å reparere store deler av Mikael sin garderobe og litt av Sophie sin også. Følte meg som et bra husmoremne der jeg satt å sydde klær på vors, det er første gang for å si det sånn! :P

Som vanlig tok jeg og Sophie over sofaene i Bondi, som på en måte har blitt vårt andre hjem, så på søndagsmorgen/formiddag gikk vi får å spise frokost på Speedos Cafe. Skikkelig dagen-derpå frokost: pannekaker og kakao! Snakk om fantastisk!! :D

Ellers så har ukens høydepunkt vært at Hugh Jackman har vært i Sydney, han bor i  Bondi beach! :D En av de svenske jentene som også bor der ute hadde faktisk sett han på joggetur (http://justjared.buzznet.com/photo-gallery/2584410/hugh-jackman-shirtless-bondi-beach-01/ ), og han hadde snakket til dem... Er rimelig misunnelig... Så siden vi hadde snakket om det hele uken måtte vi jo på Hugh Jackman-spotting etter frokost!

Er det Hugh jeg ser??!

Uheldigvis for meg var det bare Mikael som jogget den dagen... :( Sukk...

I går var det Labour Day her i Australia (type 1. mai hjemme i Norge) og det feiret jeg med å gjøre... ingenting:P På kvelden fant jeg og Anne ut at vi måtte komme ut av huset så vi samlet en gjeng og dro til The Spot som er et område med litt restauranter i Randwick, ca 20 min gåavstand fra meg. Etter å ha sondert terrenget litt falt valget på East Thai. Det var veldig god mat med masse hyggelige folk! :)

Jeg spiste BBQ Duck Curry :)

Martin (t.v.), Ragnhild, Anette, Sophie, Michael, Julia og Anne. Det var BYO igjen som man kan se ;)

Gleder meg veldig til onsdag neste uke for da skal jeg være ferdig med alle innleveringer og presentasjoner. I tillegg så skal være bli bedre enn det har vært den siste uka. Det har vært skikkelig ustabilt med regn, vind og torden og lyn, så det har blitt lite strandtid dessverre. :P

Vi satser på at det bedrer seg. Hang loose! :D